Бруски для копчения из дубовой винной бочки 500г 777738 Код: 003079

Любите надавати стравам вишуканого димного аромату? Тогда Вы обязательно должны попробовать придать своим продуктам действительно удивительный аромат и вкус с помощью дубовых брусков, насыщенных непревзойденным винным букетом! Бруски имеют большую, рубанную фракцию и используются для длительного копчения. Производятся из дубовых винных бочек из-под красных вин, поэтому на тыльной стороне бруска можно увидеть остатки засахаренного вина. Они идеально подходят для придания изысканного аромата и вкуса блюд, который характерен только для такого вида древесины. В отличие от древесной щепы, бруски не требуют замачивания в воде, их можно использовать в гриле сразу. Пользуясь брусками, нужно учитывать, что интенсивность копчения зависит от их количества. Зачастую достаточно разместить на углях 1-3 кусочка, чтобы получить нужную концентрацию дыма и качественное копчение. Полученные блюда будут иметь неповторимый аромат и привкус дымка. Такая фракция древесины идеально подходит для копчения продуктов на угольных грилях.  Основные технические преимущества: • Более длительное время выделения дыма относительно трески.• Не требуют предварительного замачивания в воде.• Уникальный, эксклюзивный дымный аромат от дубовой винной бочки. Рыба, мясо, птица и даже сыр — это далеко не весь перечень продуктов, которые можно готовить с использованием брусков из винной бочки. Вы навсегда запомните непревзойденную гамму запахов и вкусов!  Основные технические характеристики: • Материал: древесина дуба из винной бочки.• Вес: 0,5 кг